Wie zijn wij?

Sinds 10 januari 1991 helpen wij, Hugo en Tanja van der Graaf met veel plezier onze klanten aan de heerlijkste delicatessen. Met zorg verifiëren wij zowel de kwaliteit alsook de herkomst van onze producten en schotelen u daardoor altijd het lekkerste van het lekkerste voor.

Ons Adres

Kapittelweg 141
1216 HX Hilversum

035 62 37 694
info@kaasopmaat.nl

Openingstijden

Maandag         11:00 – 18:00
Dinsdag           09:00 – 18:00
Woensdag       09:00 – 18:00
Donderdag      09:00 – 18:00
Vrijdag             09:00 – 20:00
Zaterdag          08:30 – 17:00
Zondag            Gesloten

Weetjes…

Boerenkaas

Boerenkazen speciaal geselecteerd bij dezelfde boer. Kazen met passie, met een verhaal, waar je graag over praat.

De klant gaat voor!

” Op internet is heel veel informatie te vinden maar hoe een kaas smaakt is niet te vertellen. Daarom laten we klanten altijd proeven, snoepen noemen we dit. “

Wij staan naast u

Ik vind het fijn wanneer de klant dicht je bij staat, daarom werken wij tussen de klanten in. De drempel wordt zo verlaagd en vindt men het makkelijker om wat te vragen.

Beemster van 't mes

Beemsterkaas van het mes, gerijpt op houten planken, extra groot, dus extra lekker. Grote kazen rijpen langzamer en krijgt zo heel geleidelijk zijn heerlijk volle smaak.

Koeien

De Beemster koeien grazen op een zeer vruchtbare bodem van blauwe zeeklei ontstaan na de drooglegging van het gebied in 1612 ( Beemsterpolder)

Houten planken

Als de kaas gemaakt is wordt deze op houten planken gelegd om te rijpen in alle rust. Dit onder juiste temperatuur, luchtvochtigheid en goede verzorging, zodat er een unieke smaak en smedigheid wordt ontwikkeld

Noten & Zuidvruchten

Wij branden onze noten zelf en staan in de wijde omtrek bekend om onze versheid. Iedere dag branden wij onze noten.

Verschillende noten

Cashew, Maccadamia’s , Pecan, Pinda’s, Amandelen, Hazelnoten, iedere noot is bij ons wel te vinden.Velen Notenmixen maken uw avondje met vrienden compleet.

Zuidvruchten

We hebben een uitgebreid assortiment van Gedroogde zuidvruchten. Zoals abrikozen – zoete of zure, Pruimen met of zonder pit, vijgen, dadels gekonfijt of vers, Tutti Fruttie.

Onze recepten

Wat feiten op een rij

0
Kilo kaas verkocht
0
Aantal klanten over de vloer
0
Plakken kaas gesneden
0
kilo noten gebrand

Wilt u weten wat we willen bereiken?